译文纪实系列·鱼翅与花椒

作者：[英]扶霞·邓洛普

出版社：上海译文出版社

内容推荐：本书是关于中国菜对于一个英国女孩出乎意料的美好，也是她在中国的冒险故事。作者一九九四年前往中国长住。打从一开始她就发誓不论人家请她吃什么，不管那食物有多么古怪，她一律来者不拒，如同一场冒险。书中呈现了中式料理让人难忘的美妙滋味，也深刻描绘出中西饮食文化差异，且兼具人文观察与幽默趣味。